سعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ......
البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرف , والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا ناكلها بالملعقة فقط. .
قولو هاتها بس ولا تكثر الكلام !!!!
أقول لكم أبشرو وتفضلوا :
![طريقة تحضير البيتزا Saham_tahat](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/puplic/saham_tahat.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__1_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__1_.jpg)
المقـــــــــــادير :
( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
الطريقـــــــــــــة :
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__2_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__2_.jpg)
نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__3_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__3_.jpg)
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__4_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__4_.jpg)
عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__5_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__5_.jpg)
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__6_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__6_.jpg)
هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__7_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__7_.jpg)
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__8_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__8_.jpg)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__9_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__9_.jpg)
نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__10_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__10_.jpg)
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__11_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__11_.jpg)
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__12_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__12_.jpg)
يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__13_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__13_.jpg)
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__14_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__14_.jpg)
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__15_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__15_.jpg)
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__16_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__16_.jpg)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__17_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__17_.jpg)
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__18_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__18_.jpg)
وعسى مهابيطها العافية .
ولا تنسون الله يعافيكم آخر واحد يشيل الصحون ويغس
البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرف , والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا ناكلها بالملعقة فقط. .
قولو هاتها بس ولا تكثر الكلام !!!!
أقول لكم أبشرو وتفضلوا :
![طريقة تحضير البيتزا Saham_tahat](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/puplic/saham_tahat.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__1_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__1_.jpg)
المقـــــــــــادير :
( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
الطريقـــــــــــــة :
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__2_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__2_.jpg)
نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__3_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__3_.jpg)
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__4_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__4_.jpg)
عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__5_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__5_.jpg)
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__6_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__6_.jpg)
هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__7_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__7_.jpg)
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__8_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__8_.jpg)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__9_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__9_.jpg)
نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__10_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__10_.jpg)
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__11_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__11_.jpg)
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__12_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__12_.jpg)
يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__13_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__13_.jpg)
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__14_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__14_.jpg)
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__15_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__15_.jpg)
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__16_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__16_.jpg)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__17_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__17_.jpg)
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .
![طريقة تحضير البيتزا Wardy](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/wardy.gif)
![طريقة تحضير البيتزا Pitza_almakaronah__18_](https://2img.net/h/www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/pizzmakron/pitza_almakaronah__18_.jpg)
وعسى مهابيطها العافية .
ولا تنسون الله يعافيكم آخر واحد يشيل الصحون ويغس